16 Mart 2009 Pazartesi

Geçen akşam eşimin amcaları ve oğulları ve gelinleri vb geldiler. 18 kişiydik tam. 6sı çocuk. çok güzel geçti. tabii kayınvalidem ve görümcem seda abla olmasaydı bu kadar kolay atlatamazdım :)
akşam çayı olduğundan daha hafif bi menu oldu.

- ıspanaklı gül böreği
- kıymalı poğaça
- kabaklı havuçlu salata
- tavuklu telşehriye salatası
- muzlu rulo pasta
- ıslak kurabiye
- meyve salatası

meyvelerin salata şeklinde sunuması taraftarıyım. çünkü genelde önüme konana portakal vb. şeyleri yemei sevmem misafirlikte. ama kaşıkla yemek hem daha kolay hemde daha temiz.

bugün gene bisürü misafirim var. onların menusunude ekliyim. emel ablamın kayınpederi ve kaynı geliyorlar. bu seferde tam 18 kişi oluyoruz. ama bu sefer çocuk 4 :) bu menu içinde emel ablam hilal ablam ve annem yardım ettiler tabii ki :)

- ıspanaklı börek ( tarifi verilecek süper bişi)
- mantarlı krep
- kabak salatası
- mercimekli köfte
- muzlu rulo
- fındıklı köşe kurabiyesi

muzlu rulo son günlerin tarifi. çok sık yapıyorum. artık pek yemiyorum da :) ama güzel oluyor tavsiye ederim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder